الغذاء والتغذية - عبد الرحمن مصيقر

اسم الکتاب : الغذاء والتغذية المؤلف : عبد الرحمن مصيقر الجزء : 1 صفحة : 602

- متخصصة في الأمر المطلوب قياسه specific to what is intented for measurement
- حساسة للتغيير sensitive to change
- يمكن تقسيمها تحت المستوى الوطني تبعا للمناطق الجغرافية، والحالة الاقتصادية والاجتماعية، كذلك تبعا للسن والجنس.
- بسيطة ويسهل الحصول عليها، كما يسهل تفسيرها لغير المتخصصين.
2- الهيكل التنظيمي [4] :
- استخدام النظام المتاح في المجتمع لجمع المعلومات، مثلا من خلال مراكز الرعاية الصحية الأولية أو ما يماثلها في المجتمع.
- وحدة الترصد التغذوي المركزية وأهم وظائفه ما يلي:
- أنها تخدم كحلقة الاتصال بين آلية التخطيط وآلية التنفيذ.
- التخطيط لنظام الترصد الغذائي التغذوي.
- إدارة وتنفيذ النظام في الأماكن المختلفة.
- القيام بمعالجة المعلومات data processing، وتفسير النتائج interpretaion، وتقديم التقارير إلى المستويات الأعلى والأدنى reporting to higher and lower levels of the hietachy
3- الخطوات الأساسية لتصميم نظام الترصد:
يبين الشكل 3 تتباع المعلومات من السكان إلى مستوى صانعي القرار [6]

اسم الکتاب : الغذاء والتغذية المؤلف : عبد الرحمن مصيقر الجزء : 1 صفحة : 602

صيغة PDF

شهادة

الفهرست