اسم الکتاب : الغذاء والتغذية المؤلف : عبد الرحمن مصيقر الجزء : 1 صفحة : 107
المراجع:
1- عبد الرحمن مصيقر، واقع التغذية في البحرين، وزارة الصحة، البحرين "1986".
2- عبد الرحمن مصيقر، العادات الغذائية في البحرين، وزارة الصحة، البحرين "1982"
3- هدى الحوراني، حامد تكروري، علي مشعل، مرض السكر "نشرة إرشادية حول الجديد في التثقيف الصحي"، المستشفى الإسلامي، عمان، الأردن "1994".
4- حامد التكروري، خضر المصري، تغذية الإنسان، مكتبة الفلاح، الكويت "1994".
5- Krause, M. V. and Mahan, L.K. (1984) Food, Nutrition and Diet Therapy, 7 th
edn. W.B. Saunders Co., Philadelphia.
6- Williams, S. R. (1955) Basic Nutrition and Diet Theraphy, 10 th edn. Mosby. St-
Louis.
7- Williams, S.R. and Roberts, B.S. (1992) Nutrition Through the Life Cycle. 2 nd.
Mosby., St-Louis.
8- Hourani, H.M. (1991) The Effect of Nutrition Education of A Sample of
Jordanian Diabetic Patients on Baby Weight, Blood Glucose and Lipids. M.S. Thesis, University of Jordan, Jordan.
9- American Diabetes Association and The American Dietitic Association
(ADA & ADA) (1989) . Exchange Lists for Meal Pinning. ADA. Inc. Chicago.
10- Department of Food Science and Nutrition (1994) : Dietary Guildline for the
Prevention and Reduction of Diet Related Chronic diseases in the Arab Middle East Countries, UAE University, Al-Ain, UAE.
اسم الکتاب : الغذاء والتغذية المؤلف : عبد الرحمن مصيقر الجزء : 1 صفحة : 107